Существует много теорий, которые предлагают различные способы улучшения памяти или мыслить более четко. Одна из них — идея о том, что использование розмарина в пищу или воду, а так же вдыхание запаха может дать импульс мозгу. Правда ли это, попробуем разобраться?
Что такое розмарин?
Во-первых, важно понять, что такое розмарин. Розмарин (научное название: rosmarinus officinalis) — это трава с игольчатыми листьями. Это многолетнее растение, которое растёт каждый год, в условиях теплоты. Родиной розмарина являются Азия и Средиземноморье, но также он выращивается в Соединенных Штатах.
Розмарин относится к семейству растений мяты. При цветении его цветы бывают белые, фиолетовые, розовые или темно-синие.
Розмарин часто используется в качестве специи к еде, такой как супы, тушеное мясо, курицу, рыбу и другие блюда средиземноморской кухни, и имеет несколько горький вкус. Некоторые люди используют розмарин при чаепитии.
Розмарин также используется в качестве парфюмерии и добавляется в шампунь, кондиционер и мыло.
Розмарин как когнитивный усилитель?
К чему же пришли исследователи, при изучении розмарина? Как розмарин влияет на когнитивную функцию?
Потребление розмарина
При проведении исследования употребления розмарина (в малой дозе) на 28 пожилых людях было обнаружено, что он значительно улучшает скорость запоминания.
Запах розмарина, эфирное масло розмарина
Проводились исследования о влиянии розмарина на познание. Участники столкнулись с запахом розмарина, выполняя задачи визуальной обработки и задачи серийного вычитания. С большим количеством запаха розмарина скорость и точность в задачах увеличивались. Интересно, что настроение также улучшилось при воздействии запаха розмарина. Так же были исследованы 40 школьников, половина из которых находились в классе с запахом розмарина. Те дети, которые были в классе с розмарином, демонстрировали более высокие оценки.
При распылении эфирного масла из розмарина в комнате, память детей в отношении цифр и изображений улучшается. Исследование было проведено на 53 детях в возрасте от 13 до 15 лет.
Вода розмарина
Так же розмарин улучшает когнитивное функционирование, при употреблении воды из него.
Розмариновая помощь мозгу
Конечно, до конца не доказана польза розмарина, но бытует одна теория, о том, что у розмарина имеются имеются антиоксидантные свойства, которые способствуют исцелению в нашем теле свободных радикалов. Другая теория говорит о том, что розмарин способствует успокоению организма человека, что в свою очередь увеличивает способность концентрирования.
Применение
Прежде чем начать принимать розмарин самостоятельно, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Розмарин взаимодействует с такими лекарствами как разжижающие кровь, диуретики, ингибиторы АПФ и лекарства от диабета.
